DULCIURI

Tarta cu paine scurte, crema de boabe de tonka si fructe de padure (1,3,7,8,12)

8 € 

Cheesecake cu nucă de cocos și nutella (1,7,8)

7 € 

Ștrudel cu mere cu sos de vanilie (1,3,7,12)

7 € 

Panna cotta cu sosurile la alegere (7)

7 € 

Tiramisu cu ginseng (1,3,7)

8 € 

Tort Linzer (1,3,7,8)

8 € 

Cremă Caramel (3, 7)

7 € 

Cantucci della casa cu Passito di Pantelleria (1,3,7,8)

10 € 

Clătită cu mămăligă cu înghețată de vanilie și fantezie de pădure (1,7)

8 € 

Cană papagal: înghețată vanilie cu topping 
cu ciocolata si frisca (3, 7) *

8 € 

Sorbet limane (vodcă la cerere)

4,00 €/6.oo 

Crema de cafea

4,00 € 
 

*Făinurile noastre pot conține urme de soia și muștar.

ALERGENI

Bucătăria și pizzeria nu reușesc uneori să funcționeze în sinergie

Aluat pentru celiaci 3,00€

Supliment pentru orice adăugări de la 0,50 EUR până la 2,00 EUR

Taxa de acoperire 2,50 €

​

1. Cereale care conțin gluten (adică grâu, secară, orz, ovăz, speltă, kamut sau tulpinile lor hibridizate) și produse derivate, cu excepția: a) siropurilor de glucoză pe bază de grâu, inclusiv dextroză, și a produselor derivate, cu condiția ca procesul imediat să nu mărească nivelul de alergenitate evaluat de EFSA pentru produsul de bază din care sunt derivate; b) maltodextrine pe bază de grâu și produse derivate, cu condiția ca procesul imediat să nu crească nivelul de alergenitate evaluat de EFSA pentru produsul de bază din care sunt derivate; c) siropuri de glucoză pe bază de orz; d) cereale folosite la fabricarea distilatelor sau a alcoolului de origine agricola pentru lichioruri si alte bauturi alcoolice.

2. Crustacee și produse derivate.

3. Ouă și produse derivate.

4. Pește și produse din pește, cu excepția:

a) gelatina de pește folosită ca purtător pentru preparate de vitamine sau carotenoide;

b) gelatină sau sticlă folosită ca agent de clarificare în bere și vin.

5. Arahide și produse derivate.

6. Soia și produsele derivate, cu excepția:

a) ulei și grăsime de soia rafinate și produse derivate, cu condiția ca procesul supus să nu crească nivelul de alergenitate evaluat de EFSA pentru produsul de bază din care sunt derivate;

b) amestec de tocoferoli naturali (E306), tocoferol D-alfa natural, acetat de tocoferol Dalfa natural, succinat de tocoferol D-alfa natural din soia;

c) uleiuri vegetale derivate din fitosteroli și esteri de fitosteroli pe bază de soia; d) ester de stanol vegetal produs din steroli de ulei vegetal pe bază de soia.

7. Lapte și produse lactate, inclusiv lactoză, cu excepția:

a) zerul utilizat pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului de origine agricolă pentru lichioruri și alte băuturi alcoolice;

b) lactitolo.

8. Nuci, adică migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci comune (Juglans regia), caju (Anacardium occidentalis), nuci pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci Queensland (Macadamia ternifolia) și produse derivate, cu excepția nucilor utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă pentru lichioruri și alte băuturi alcoolice.

9. Telina si produse derivate.

10. Muștar și produse derivate.

11. Seminte de susan si produse derivate.

12. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10 mg/Kg sau 10 mg/l exprimate în SO2.

13. Moluște și produse derivate.

14.Lupini si produse derivate

​